Kategoria: zdrowie

Dobór między kawą ziarnistą oraz kawą rozdrabnianą jest mniej więcej taki tak wybór pomiędzy herbatką liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, powinniśmy opierać się na wiadomości, jaką daje nam producent. Jakim sposobem w następstwie tego dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

Kawa bezkofeinowa mielona

Kawa ziarnista – plusy
W kawie w ziarnach dłużej zachowywany jest aromat. Dlatego, jeśli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica i Robusta w zestawieniu 3:1) i zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego typu kawy wydziela się przy jakimkolwiek mieleniu bez względu od tego, czy wykorzystujemy to mielenia:
•    Młynka ręcznego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu mielenia uzyskujemy kawę o przeróżnych wartościach. I tak dla mielenia automatycznego znacznie lepsze są mieszanki arabica oraz robusta, zaś dla mielenie manualnego znacznie prawidłowiej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się totalnie inaczej w przypadku mielenia z użyciem doświadczonego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika scalona z delikatnością powoduje, że nawet najbardziej luksusowy gatunek kawy nie traci na wartości na skutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania wyjątkowej temperatury mielenia.
Kawa mielona – walory

najdroższa kawa świata

Kawa mielona jest oszałamiającą opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie korzystamy z ekspresu ciśnieniowego, ale dalej zależy nam na dobrej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej uzyskania jest nabycie kawy mielonej. Nadaje się ona zarówno na przygotowanie kawy zalewanej (takiej wymagającej zaparzania) jak i do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy jedynie dosypać zmielonej mieszanki i po paru minutach zdołać rozkoszować się przednią kawą.
W wyborze należytej jakościowo kawy, zawsze pomoże nam etykieta, na jakiej w świetle krajowego prawa, powinna odszukać się cała lista składników towaru oraz sposób ich wykorzystania. Zawsze kierujmy się właśnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które nieraz może nas zmylić.

Jeżeli gra toczy się o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najogromniejsi fabrykanci oraz konsumenci na świecie jedzą na rok około pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są zapewne jedyną nacją, która z radością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

Włoski makaron – skąd ta popularność?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (oraz gotowany) jako danie koronne, a nie jako bazowe węglowodany, które towarzyszą pokarmom jako danie poboczne – np. w polskiej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi bądź rybnymi – jest kolejnym wspaniałym przykładem stereotypowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej wolno odkryć makaron w formie ponad 300 różnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – i praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć łatwe bądź wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego wypada do tradycyjnego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie należy je wszelkie połączyć, wymieszać i ugnieść do zdobycia jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Kiedy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w wstążki o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron przeważnie gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W związku z tym, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak wypada: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ukochanych autentycznych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez żadnych gotowych fixów czy słoików. Tylko wtenczas można w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara bądź innym, równie wybornym daniem. Prosto, czysto i pyszne -o to chodzi!

Trening wydajny zyskuje na popularności wśród osób trenujących na siłowni. Ten rodzaj treningów naśladuje ruchy z codziennego życia oraz wspomaga zapobiegać traumom. Regularnie wykonywany może zwiększyć elastyczność i stabilność. W rezultacie będziesz w stanie wykonywać wszystkie codzienne czynności bezpiecznie oraz efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny też po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować ćwiczenia
•    trenować wskazane mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

crossfit dla dzieci

Większa część fanatyków fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, jakkolwiek tylko nieliczni wiedzą, co to w istocie znaczy. Ta odmiana aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była użytkowana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dziś trening funkcjonalny stał się fundamentem wielu planów treningowych.

Jakie korzyści niesie trening funkcjonalny?
Funkcjonalne ćwiczenia treningowe są w stanie podwyższyć siłę oraz wytrzymałość, spalić kalorie oraz odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają również układ sercowo-naczyniowy oraz dostosowują sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większość ćwiczeń można wykonywać zarówno w domu, jak i na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, gdy ruch jest nieograniczony. Natomiast niektóre ćwiczenia siłowe działają najprzyzwoiciej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (szczególnie w kulturystyce). W zależności od Twoich pragnień i celów, możesz te ćwiczenia dostosować pod siebie, tym bardziej, że ten typ treningu jest idealny zarówno dla początkujących, jak oraz fachowych sportowców.

Czym jest i jak go leczyć: chorobliwy hazard
Patologiczny hazard jest znacznym problemem zdrowia powszechnego. Przygotowawcze badania neurobiologiczne podkreślają, że osoby uzależnione od hazardu mają zaburzenia w regulacji serologicznej, norepinefryny i dopaminy. Wobec tego środki farmakologiczne, które pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników mogą być praktyczne, jeśli chodzi o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest względnie innowacyjnym pojęciem w leczeniu tego rodzaju zaburzeń i istnieje jeszcze nieduża liczba badań na ten temat. Wstępne badania podkreślają na możliwość stosowania litu lub karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu i z chorobami koegzystującymi dwubiegunowymi. Należy uskutecznić całkowite, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, żeby dalej potwierdzać efektywność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Odwyk od hazardu

Czym tak naprawdę jest patologiczny hazard?

Jest wysoce nieadekwatnym zaburzeniem progresywnym i długotrwałym uzależnieniem. Charakteryzuje się zaburzeniem kontroli bodźców. Na ogół niestety pozostaje lekceważonym zakłóceniem z nielicznymi nadzorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Do tego odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych wśród patologicznych hazardzistów – co podkreśla zasadniczą potrzebę prowadzenia dalszych badań w tej dziedzinie.

Hazard ma prawo:

•    mieć charakter przelotny,
•    występować w regularnych odstępach czasu.

Jednakże większość pacjentów doświadcza sukcesywnego wzrostu częstotliwości gry, liczby postawionych pieniędzy – zwłaszcza gdy przezywają wzmożony stres lub gdy się nudzą. U facetów jest to zaburzenie zazwyczaj pojawiające się we wczesnym czasie dojrzewania. Mężczyźni wielokrotnie w wieku od 20 do 30 lat zaczynają korzystać z gier hazardowych, z płynnym rozwojem tej relacji. Uzależnienie to następuje rzadziej u kobiet, które stanowią blisko jedną trzecią patologicznych hazardzistów. Legalizacja hazardu i pokaźniejsza dostępność doprowadziły do przyrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już również ośrodki zajmujące się fachowym leczeniem tego uzależnienia.